O litoral catarinense é reconhecido não apenas pela beleza natural, mas também pela rica tradição gastronômica que se mantém viva em cada comunidade pesqueira. As opções de restaurantes à beira-mar com frutos do mar frescos nas praias de Santa Catarina atraem tanto turistas quanto moradores em busca de experiências autênticas e sabores que refletem a cultura local.
A abundância de frutos do mar e a influência das tradições açorianas e europeias estão presentes em cada prato servido. Dos bairros históricos aos vilarejos costeiros, os estabelecimentos valorizam o frescor dos ingredientes e o ambiente acolhedor de frente para o mar.
Para quem aprecia uma boa refeição acompanhada de paisagens deslumbrantes, este roteiro apresenta os melhores lugares onde é possível saborear ostras, camarões, polvos, peixes e outros frutos do mar, sempre com o som das ondas como trilha sonora.
Florianópolis: Ilha da Magia e seus sabores
Santo Antônio de Lisboa: tradição e ostras frescas
Freguesia Oyster Bar
O bairro de Santo Antônio de Lisboa preserva a herança dos colonizadores açorianos e oferece uma das experiências gastronômicas mais autênticas da cidade. No Freguesia Oyster Bar, as ostras são o carro-chefe, colhidas diretamente dos viveiros locais. O cardápio também inclui polvo grelhado, camarões na manteiga e peixes frescos, servidos com uma vista deslumbrante da Baía Norte.
Marisqueira Sintra
Além do charme do ambiente colonial, a Marisqueira Sintra combina a tradição portuguesa com os frutos do mar catarinenses. O arroz de polvo e a cataplana de mariscos são alguns dos pratos mais pedidos. A varanda de frente para o mar oferece um cenário perfeito para quem busca tranquilidade.
Ribeirão da Ilha: berço da ostra catarinense
Ostradamus
Reconhecido internacionalmente, o Ostradamus é referência quando o assunto são ostras frescas. Localizado no Ribeirão da Ilha, combina gastronomia de alto nível, atendimento impecável e ambiente sofisticado à beira-mar. Além das ostras, o cardápio traz pratos como linguado grelhado, moqueca de camarão e polvo ao azeite.
Porto do Contrato
Mais rústico e intimista, o Porto do Contrato prioriza ingredientes frescos e receitas tradicionais. A casquinha de siri, os mariscos na manteiga e o peixe na telha são preparados em fogão a lenha, enquanto os clientes desfrutam da vista para os barcos e os viveiros de ostras.
Costa da Lagoa: acesso só por barco ou trilha
Restaurante da Nice
Chegar até o Restaurante da Nice é parte da aventura, seja de barco ou por trilha. O cardápio oferece sequências de camarão, peixe grelhado, mariscos ao bafo e moquecas, tudo servido à beira da Lagoa da Conceição, rodeado por natureza exuberante.
Restaurante Costa da Lagoa
Famoso pela anchova grelhada e pelo pirão de peixe, o restaurante é uma parada obrigatória para quem busca frutos do mar frescos, atendimento familiar e um pôr do sol inesquecível refletindo na lagoa.
Bombinhas: capital do mergulho e da gastronomia marinha
Praia de Zimbros
Berro D’Água
Localizado literalmente sobre o mar, o Berro D’Água é um dos mais tradicionais da região. Seu carro-chefe é a sequência de camarões, que inclui versões empanadas, ao alho e óleo e na moranga, além de peixes grelhados e mariscos frescos.
Praia de Canto Grande
Tatuíra Petisqueira
De frente para o mar, com mesas na areia, o Tatuíra é famoso por suas porções de lula à dorê, polvo grelhado e camarões preparados na hora. O ambiente descontraído faz com que os clientes se sintam dentro de um cartão-postal.
Praia de Mariscal
Mar de Fora Restaurante
Aqui, a especialidade é a anchova na brasa, servida com acompanhamentos típicos como pirão, saladas e arroz. As mesas ficam dispostas sob sombra natural, a poucos metros da linha d’água.
Governador Celso Ramos: simplicidade e autenticidade
Praia de Ganchos de Fora
Restaurante do Vadinho
Referência para quem busca frutos do mar frescos, o Restaurante do Vadinho oferece pratos simples e saborosos. A sequência de frutos do mar e o peixe frito inteiro são preparados com pescados capturados no mesmo dia.
Praia de Palmas
Armazém do Mar
Com deck sobre as pedras, o Armazém do Mar combina boa gastronomia e paisagem paradisíaca. O camarão na moranga, o polvo ao vinagrete e a anchova na telha são os grandes destaques da casa.
Balneário Camboriú: gastronomia com sofisticação
Barra Sul
Indaiá Restaurante
O Indaiá oferece uma proposta mais contemporânea, com pratos que unem técnicas modernas e frutos do mar frescos. O risoto de polvo, o atum selado com crosta de gergelim e os camarões flambados são opções que surpreendem.
Praia de Laranjeiras
Casa do Mar
A poucos metros da areia, a Casa do Mar serve pratos clássicos como linguado à belle meunière e camarões à milanesa, além de opções vegetarianas e veganas, acompanhados por uma vista cinematográfica da praia.
Itapema: tradição e sabor em equilíbrio
Meia Praia
Cabral Restaurante
O Cabral é um dos mais antigos de Itapema e referência quando se fala em sequência de camarões. O ambiente combina elegância e descontração, com mesas voltadas para o mar e atendimento que prima pela qualidade.
Praia do Centro
Vieira’s Restaurante
A especialidade da casa é a moqueca capixaba, preparada com peixe e camarões frescos. Além disso, oferece pratos como lagosta na manteiga e polvo ao alho e óleo, servidos em ambiente familiar e acolhedor.
São Francisco do Sul: charme histórico e boa mesa
Praia da Enseada
Maruju’s Restaurante
O Maruju’s oferece um cardápio variado, que inclui polvo na chapa, camarões empanados e peixes grelhados. A vista da Praia da Enseada é um convite para prolongar o almoço até o pôr do sol.
Centro Histórico
Restaurante Recanto do Pescador
Localizado no coração do centro histórico, o Recanto do Pescador alia tradição e frescor em pratos como moqueca, caldeirada e camarões na manteiga, servidos em casarão tombado, com vista para o canal.
Garopaba e Imbituba: surf, natureza e gastronomia
Praia do Rosa
Tigre Asiático
Embora com influência da culinária asiática, o restaurante privilegia frutos do mar locais, como camarões, ostras e polvo, preparados com molhos e temperos exóticos. O pôr do sol visto do deck é um espetáculo à parte.
Praia da Ferrugem
Restaurante Buena Onda
De frente para o mar, o Buena Onda oferece pratos como peixe na brasa, moqueca e polvo ao vinho, sempre preparados com pescados adquiridos de pescadores locais.
Dicas para aproveitar os restaurantes à beira-mar com frutos do mar frescos nas praias de Santa Catarina
Melhor época para visitar
- Evite os meses de alta temporada se busca mais tranquilidade.
- Primavera e outono oferecem clima agradável, menor movimento e frutos do mar igualmente frescos.
Faça reservas antecipadas
- Nos restaurantes mais renomados e em alta temporada, as reservas são quase obrigatórias.
- Restaurantes nas praias menores podem não aceitar reservas, então chegar cedo é recomendável.
Prefira produtos locais
- Ostras, mariscos, camarões e peixes capturados no mesmo dia fazem toda a diferença na qualidade do prato.
- Pergunte aos garçons ou proprietários quais são os pescados do dia.
Explore além do cardápio
- Muitos restaurantes oferecem experiências além da gastronomia, como passeios de barco, visita aos viveiros de ostras e até trilhas próximas.
- Combine seu almoço ou jantar com um passeio e aproveite o dia inteiro na praia.
Quando o sabor do mar se mistura com a paisagem
Explorar os restaurantes à beira-mar com frutos do mar frescos nas praias de Santa Catarina é muito mais do que uma experiência gastronômica. É um mergulho profundo na cultura, nas tradições e no estilo de vida de quem vive em harmonia com o oceano. O som das ondas, o cheiro da maresia e o sabor dos pratos feitos com ingredientes colhidos no mesmo dia transformam cada refeição em uma memória inesquecível, que fica gravada não só no paladar, mas também na alma de quem vive essa experiência.
